تراجع أسعار الدواجن والفراخ البيضاء .. بركة أول أيام شهر رمضان
شهدت أسعار الدواجن في مصر اليوم الخميس 19 فبراير 2026 تراجعًا ملحوظًا بنحو 6 جنيهات في المزرعة، في أول أيام شهر رمضان، مما يعكس تراجعًا طفيفًا في الأسعار بسبب انخفاض الطلب خلال فترة الصيام. كما توقعت مصادر مسؤولة أن تستمر أسعار الدواجن في التراجع خلال الأيام القادمة مع انخفاض الإقبال، في حين تواصل المنافذ الحكومية والمجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية تقديم أسعار مخفضة لدعم المواطنين في ظل ارتفاع التكاليف.
أسعار الدواجن اليوم الخميس 19 فبراير 2026:
-
اللحم الأبيض: سجل بين 90 إلى 91 جنيهًا للكيلو في المزرعة.
-
اللحم الساسو: تراوح بين 110 إلى 111 جنيهًا للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم:
-
كتاكيت أبيض (قطعان): 7 – 7.5 جنيه.
-
-
كتاكيت ساسو بيور: 12 – 13 جنيهًا.
-
كتاكيت ساسو: 11 – 12 جنيهًا.
-
كتاكيت بلدي مشعر: 10.5 – 11.5 جنيه.
-
كتاكيت هجين: 10.5 – 11.5 جنيه.
-
كتاكيت جيل ثاني: 11 جنيهًا.
-
كتاكيت روزي بيور: 10.5 – 11.5 جنيه.
-
بط مسكوفي عمر يوم: 39 – 40 جنيهًا.
-
بط فرنساوي بيور: 8 – 9 جنيهات.
-
بط مولار محلي: 20 – 21 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الخميس 19 فبراير 2026:
-
كرتونة البيض الأبيض: تراوحت بين 116 إلى 118 جنيهًا.
-
كرتونة البيض الأحمر: تراوحت بين 117 إلى 121 جنيهًا.
أسعار الدواجن للمستهلك داخل الأسواق والمحلات:
بسبب زيادة تكاليف النقل والتداول، جاءت أسعار الدواجن داخل المحلات أعلى من الأسعار في المزرعة، حيث سجلت الأسعار التالية:
-
فراخ بيضاء: 108 جنيهات.
-
فراخ بلدي: 130 جنيهًا.
-
بط أبيض: 110 جنيهات.
-
وراك: 112 جنيهًا.
-
أجنحة صافي: 70 جنيهًا.
-
كبدة صافي: 140 جنيهًا.
-
كبدة وقوانص: 120 جنيهًا.
-
دبوس: 130 جنيهًا.
-
شيش طاووق: 220 جنيهًا.
-
بانيه: 240 جنيهًا.
أسعار الدواجن في المجمعات الاستهلاكية:
تواصل المجمعات الاستهلاكية ومعارض «أهلًا رمضان» طرح أسعار مخفضة لدعم المواطنين في شهر رمضان، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
-
صدور بط: 118 جنيهًا.
-
كيلو بط كامل: 120 جنيهًا.
-
أوراك بط: 118 جنيهًا.
-
فرخة كاملة: 100 جنيه.
-
أجنحة: 60 جنيهًا.
-
صدور مخلية: 195 جنيهًا.
-
شيش طاووق: 195 جنيهًا.
ختامًا:
يواصل السوق المصري تقلبات أسعار الدواجن والمنتجات المرتبطة بها، وسط جهود حكومية لتخفيف العبء عن المواطنين من خلال توفير أسعار مخفضة في المجمعات الاستهلاكية والمنافذ الحكومية. ومع تزايد استهلاك الدواجن خلال الشهر الكريم، من المتوقع أن تشهد الأسعار مزيدًا من التغيرات مع استمرار شهر رمضان.
