سعر الدواجن والبيض في مصر ثاني أيام رمضان .. الفراخ البيضاء وصلت 108 جنيهات

استقرت أسعار الدواجن في بورصة الدواجن اليوم، حيث سجلت أسعار اللحم الأبيض نحو 91 جنيهًا للكيلو، مع سعر تنفيذ فعلي عند 90 جنيهًا. أما اللحم الساسو فقد تراوح بين 105 و106 جنيهات للكيلو، وفقًا للأسعار المعلنة في البورصة.
أسباب انخفاض الأسعار
وحول انخفاض الأسعار في بداية شهر رمضان 2026، أرجع حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، السبب إلى بدء الصوم الكبير في الكنيسة القبطية الأرثوذكسية، حيث يتراجع الإقبال على الدواجن واللحوم خلال هذه الفترة، مما يؤدي إلى انخفاض الأسعار.
أسعار الدواجن للمستهلك
فيما يتعلق بأسعار الدواجن في الأسواق، فقد شهدت الأسعار زيادة بسيطة عن بورصة الدواجن بسبب تكاليف النقل والتداول. وجاءت الأسعار كالتالي:
-
فراخ بيضاء: 108 جنيهات للكيلو
مقالات ذات صلة -
فراخ بلدي: 130 جنيهًا للكيلو
-
بط أبيض: 110 جنيهات للكيلو
-
أوراك: 112 جنيهًا للكيلو
-
أجنحة صافي: 70 جنيهًا للكيلو
-
كبدة صافي: 140 جنيهًا للكيلو
-
كبدة وقوانص: 120 جنيهًا للكيلو
-
دبوس: 130 جنيهًا للكيلو
-
شيش طاووق: 220 جنيهًا للكيلو
-
بانيه: 240 جنيهًا للكيلو
أسعار الكتاكيت اليوم
أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن تراوحت كما يلي:
-
كتاكوت أبيض (شركات): بين 15 إلى 24 جنيهًا
-
كتاكوت أبيض (قطعان): بين 7 إلى 7.5 جنيه
-
كتاكوت ساسو بيور: بين 12 إلى 13 جنيهًا
-
كتاكوت ساسو: بين 11 إلى 12 جنيهًا
-
كتاكوت بلدي مشعر: من 10.5 إلى 11.5 جنيه
-
كتاكوت هجين: من 10.5 إلى 11.5 جنيه
-
كتاكوت جيل ثاني: 11 جنيهًا
-
كتاكوت روزي بيور: من 10.5 إلى 11.5 جنيه
أسعار البيض اليوم
أسعار البيض شهدت استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 116 و118 جنيهًا، بينما تراوحت كرتونة البيض الأحمر بين 117 و121 جنيهًا.
أسعار الدواجن في المجمعات الاستهلاكية
وفي المجمعات الاستهلاكية، تم طرح كمية كبيرة من الدواجن المستوردة بسعر 100 جنيه للكيلو، كما طرح جهاز مستقبل مصر دواجن مجمدة بسعر 90 جنيهًا للكيلو و100 جرام. ومن الأسعار المعروضة في المجمعات الاستهلاكية:
-
فرخة كاملة: 100 جنيه
-
كيلو بط كامل: 120 جنيهًا
-
صدور بط: 118 جنيهًا
-
أوراك بط: 118 جنيهًا
-
أجنحة: 60 جنيهًا
-
صدور مخلية: 195 جنيهًا
-
شيش طاووق: 195 جنيهًا
استقرار أسعار الدواجن في الأسواق يواكب احتياجات السوق المصري خلال فترة شهر رمضان ويعكس تطور العرض والطلب على الدواجن، بالإضافة إلى تأثيرات العوامل الاقتصادية مثل الطلب الموسمي والتكاليف المتعلقة بالتوزيع والنقل.







