سعر الدواجن والبيض اليوم .. كيلو الفراخ البيضاء يكوي المواطن

استقرت أسعار بورصة الدواجن اليوم الأحد 15 فبراير 2026، في وقت تشهد فيه الأسواق شكاوى من ارتفاع الأسعار رغم استقرار مدخلات الإنتاج. هذا الوضع دفع شعبة الدواجن إلى المطالبة بتشديد الرقابة وكسر حلقات الاحتكار قبل حلول شهر رمضان.

أسعار بورصة الدواجن اليوم 15 فبراير 2026

سجلت أسعار بورصة الدواجن في المزارع اليوم نحو 91 جنيهًا للكيلو، فيما ارتفعت أسعار الدواجن الساسو إلى 105 جنيهات للكيلو، مع حركة تداول متوسطة بين التجار والمربين.

ووفقًا لشعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، فإن الأسعار الحالية لا تعكس التكلفة الفعلية للإنتاج، خاصة في ظل تراجع أسعار الأعلاف نسبيًا واستقرار سعر الدولار خلال الفترة الأخيرة.

أسعار الدواجن للمستهلك اليوم الأحد:

أسعار الدواجن في المجمعات الاستهلاكية:

وفي إطار جهود الدولة لتخفيف الأعباء على المواطنين، سجلت أسعار الدواجن في المجمعات الاستهلاكية انخفاضًا بمقدار 20 جنيهًا للكيلو، حيث وصل سعر الكيلو إلى 100 جنيه. وتضمنت الأسعار في معارض “أهلا رمضان”:

  • صدور بط: 118 جنيهًا

  • كيلو البط: 120 جنيهًا

  • أوراك البط: 118 جنيهًا

  • فرخة كيلو: 100 جنيه

  • أجنحة: 60 جنيهًا

  • صدور مخلية: 195 جنيهًا

  • شيش طاووق: 195 جنيهًا

وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن هذه المنافذ تساهم في ضبط السوق وتوفير بدائل بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق الحرة.

رئيس شعبة الدواجن يعلق على ارتفاع الأسعار:

انتقد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، الزيادات الحالية في أسعار الدواجن، مشيرًا إلى أنه لا يوجد مبرر حقيقي لرفع الأسعار في ظل استقرار مدخلات الإنتاج. ووفقًا لتصريحاته، فإن تكلفة إنتاج الكيلو تتراوح بين 68 و70 جنيهًا، موضحًا أن السعر العادل يجب أن يكون 75 جنيهًا في المزرعة و85 جنيهًا للمستهلك.

وأعرب السيد عن دعمه لقرار وزارتي الزراعة والتموين باستيراد الدواجن لكسر الاحتكار وتوفير المعروض قبل شهر رمضان، خاصة في ظل وجود فائض إنتاج يقدر بنحو 25%. كما أشار إلى ضبط كميات كبيرة من الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي لدى أحد التجار، وهو ما استدعى تدخل الأجهزة الرقابية.

التحذيرات من بيع الدواجن غير الصالحة:

وأوضح السيد أن محال بيع الطيور الحية غير المرخصة تشكل خطرًا صحيًا كبيرًا، داعيًا المواطنين إلى شراء الدواجن المبردة والمجمدة التي تعتبر أكثر أمانًا.

مقالات ذات صلة

برئاسة اللواء محمد الضبيعي.. هيئة النظافة والتجميل بالجيزة تواصل جهودها لإعادة المظهر الحضاري بحي الهرم

قرية دولفين بيتش ببورسعيد.. أجواء ترفيهية وحفلات يومية تجذب المصطافين خلال الصيف

بمشاركة نائب المحافظ.. حملة مكبرة بحي الهرم تنهي نشاط مخازن “الفريزة” المخالفة

من أسيوط إلى الطالبية.. حكاية عادل شحاتة الذي كسب احترام الجميع  

زر الذهاب إلى الأعلى